Sevgili arkadaşlar bu gün sizlere Yiyenlere Parmak Yedirecek Kahvaltılık ve Mezelik Kışlık da saklana bilecek Köz Patlıcanlı SOS bu harika sosu kahvaltıda salata olarak  meze olarak tükete bilirsiniz nefis  ve lezzetli bir tarif bu tarifi fırındada köz yaparak yapa bilirsiniz böyle misafirlerimizin çok beğendiği bu tarifi denemenizi ve yorumlara yazmalarınızı bekliyorum sevgiler..

 

Yiyenlere Parmak Yedirecek Kahvaltılık ve Mezelik Kışlık da saklana bilecek Köz Patlıcanlı SOS

 

KULLANILAN MALZEME:

1 Kilo patlıcan 

600 gr  Kırmızı kapya biber

Çay bardağının dibinde 1 parmak sirke

1 Su bardağı zeytin yağı ve sıvı yağ   karışımı

300 GR Yeşil biber acı tatlı karışık

6 Diş sarımsak