Sevgili arkadaşlar nasılız bakalım yine sizlere harika bir tarif ile geldim kışlık hazırlıklarınıza elimden geldiğince destek olmaya çalışıyorum bu tarifimide eminim çok beğeneceksiniz SALATALI PATLICAN TURŞUSU TARİFİ körpecik taze patlıcanları bir güzel haşlayıp salata ile birleştirdim ortaya nefis bir turşu tarifi çıktı sizde yaptığınızda evdekiler eminim çok beğenecekler lütfen videonun altına yorum yazmayı ve beğenmeyi unutmayın sevgiler..3

SALATALI PATLICAN TURŞUSU TARİFİ

 

 

 

 

 

 

 

KULLANILAN MALZEME:

1.300  GR Patlıcan 

1 Baş sarımsak 

100 gr biber

2 Adet domates 

1 Tutam maydanoz 

1 su bardağı (200 ml )üzüm sirkesi 

üzeri içinde yarım su bardağı sirke

  1. yemek kaşığı tuz 

3  litrelik kavanoz

  1. Su bardağından 1 parmak aşağı  elma sirkesi

2.5  Yemek kaşığı salamuralık tuz

Haşlamak için 2.5 litre su içine 3 yemek kaşığı tuz