Sevgili arkadaşlar merhabalar bugün yine sizlere harika bir tarif paylaşıyorum Mutlaka Denemelisiniz Harika Bir Ekmek Tarifi Hatay Katıklı Ekmeği Yöresel Tarif bu tarifi Hataylı arkadaşımdan aldım kendisinde sürekli yediğimiz bir tarif ve gerçekten denemeniz gereken bir tarif Hatay mutfağı çok zengin bir mutfak bugün sadece 1 tarifini paylaştım devamıda gelecek inşallah afiyet olsun.
Mutlaka Denemelisiniz Harika Bir Ekmek Tarifi Hatay Katıklı Ekmeği Yöresel Tarif
Kullanılan Malzemeler
HAMURU İÇİN:
5 Su bardağı un
2.5 Su bardağı ılık su
1.5 Tatlı kaşığı tuz
1 Paket yaş maya
İÇ MALZEMESİ:
2 büyük soğan
300 gr çökelek
1 Çay bardağı zeytin yağı
2 Yemek kaşığı biber salçası
1 Yemek kaşığı domates salçası
Yarım Tatlı kaşığı toz kırmızı biber
2 Tatlı kaşığı kekik
2 Tatlı kaşığı pul biber
8 Tatlı kaşığı susam
Yarım tatlı kaşığı karabiber