Bu pazar nefis kahvaltı sofranız benden diyorum ve mantarlı sucuklu kahvaltılık tarifi ile merhaba diyorum. Özellikle alternatif lezzetler arayan arkadaşlarım için önerebileceğim pratik ve lezzetli bir kahvaltılık. Haydi o zaman nasıl yapılır hemen tarife geçelim.
Mantarlı Sucuklu Kahvaltılık Tarifi Video Anlatım
Kullanılan malzemeler
- 1 Halkanın 4 .1 i sucuk
- 1 Kase rendelenmiş kaşar
- 5 Yemek kaşığı domates sosu
- 1 Kase mantar
- 1 Kırmızı biber
- 1 Yeşil biber
- 1 Tatlı kaşığı tere yağ
Nasıl Yapılır
Sucukları küp küp doğrayalım, mantarı da doğrayalım biberleri de doğrayalım ve kaşarı rendeleyelim.
Sucuğu ocağa tavamıza alalım ve tere yağını biberleri ekleyip soteleyelim mantarı ekleyelim ve ağzını kapatıp yumuşamaya bırakalım mantarlar suyunu salınca domates sosumuzu ekleyelim biraz suyunu çektirince kaşarları ekleyip kapağını kapatalım.
Kaşarlar eriyince servise sunalım.