Sevgili arkadaşlar sağlıklı günler diliyorum nefis bir tarif ile geldim umarım beğenirsiniz KEBABA GELLL..SACDA CİĞER KEBAP SOĞAN SALATASI EŞLİĞİNDE konu komşu çok beğendi ciğer kebabı sizde yapın evde her kez beğenecek son derece lezzetli oldu ve çok kolay ekonomik bir kebap da oldu önden bir çorba dürüm muhteşem olacaktır afiyet olsun sevgile sağlıkla kalın.
KEBABA GELLL..SACDA CİĞER KEBAP SOĞAN SALATASI EŞLİĞİNDE
KULLANILAN MALZEME:
İÇ MALZEMESİ:
500 GR Dana ciğer
1 Adet kuru soğan
3 Diş sarımsak
1 Kaşık tereyağı
1 Kaşık kuyruk yağı yoksa sıvı yağda olur
1 Çay kaşığı karabiber
1 Çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
2 Çay kaşığı pul biber
Tuz.
SALATA İÇİN.
2 adet kuru soğan
1 Adet orta boy susu alınmış domates
1 Tutam maydanoz
bolca sumak
İsot biber isteğe göre