merhabalar bir anne lezzeti ile yine beraberiz etli lahana sarması tadına doyamayacağınız ziyafet sofralarına layık süper bir lezzet evdekiler de misafirlerinizde bu lezzete bayılacak mutlaka herkesin elinin bir lezzeti vardır benim tarifimle sizin elinizin lezzeti birleşince eminim çok güzel bir lezzet çıkacak ortaya afiyet olsun bu sarmayı atıp yiyenlere.
ETLİ LAHANA SARMASI – TAM ANNE İŞİ LEZZET
Kullanılan Malzemeler
Küçük boy beyaz
lahana Haşlamak için
2 Lİtre su
İÇİ İÇİN:
150 GR Kıyma
1 Bağ maydanoz
3 Adet kuru soğan
4 Adet küçük domates
1 Yemek kaşığı domates salçası
1 Yarım yemek kaşığı biber salçası
1 Tatlı kaşığı kara biber
1 Tatlı kaşığı toz kırmızı biber
2 Su bardağı pirinç
2 Yemek kaşığı zeytin yağı.
PİŞİRME: 1.5 Su bardağı su Yarım çay bardağı zeytin yağı.