Merhabalar bugün sizlere kışlık hazırlık yapabileceğiniz çok basit bir konserve tarifi ile geldim BU ZEYTİNYAĞLI PATLICAN KONSERVESİNİ DENEMEDEN KIŞLIKLARI BİTİRMEYİN bu nefis tarifi mutlaka deneyin patlıcanın her şeyini seven ben bu zeytin yağlı konserveyide ısrar ile tavsiye ediyorum sizlere hem hafif hem kolay hemde lezzetli bir tarif kışın patlıcan oluyor evet fakat bu tazeliği ve bulamıyoruz hem taze hemde lezzetli olduğu bu dönemde bol bol yapıp kaldırın önüzdeki günler ne getirecek bilmiyoruz biz hazırlıklı olmaya çalışalım mutfağınız eviniz bereketli olsun sevgiler..
BU ZEYTİNYAĞLI PATLICAN KONSERVESİNİ DENEMEDEN KIŞLIKLARI BİTİRMEYİN
KULLANILAN MALZEME:
2 Kilo patlıcan
1 Adet kuru soğan
1 Baş sarımsak
200 gr kadar yeşil biber
1 Su bardağı zeytinyağı
2 Adet kapya biber
1 Çay kaşığı karabiber
1 Tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Tuz