Sevgili arkadaşlar hem ekonomik hem lezzetli bir tarif paylaşıyorum sizlere yöresel de bir tarif olan bulgur köftesi ve Erzurum yöresin de bilinen bir tarif gliko enfes bir lezzet 👌 Çok az malzeme ile Çok ekonomik ❗️çok lezzetli bir yemek yaptım 👌Yöresel Gliko bulgur köftesi bu nefis tarifi ilk denediğimde çok beğendim ve sizler ile paylaştım sizlerde bir deneyin bakalım beğenecekmisiniz? hem kolay hem ekonomik hem lezzetli bir tarif için tam da doğru yerdesiniz hadi bakalım kolay gelsin.
Çok az malzeme ile Çok ekonomik ❗️çok lezzetli bir yemek yaptım 👌Yöresel Gliko bulgur köftesi
KULLANILAN MALZEME:
2 su bardağı köftelik bulgur
2 su bardağı sıcak su
2 Adet m boy yumurta
2 Yemek kaşığı un
1 Adet kuru soğan
1yemek kaşığı domates salçası
1 Yemek kaşığı biber salçası
Yarım çay kaşığı kimyon
1Çay kaşığı karabiber
ÜZERİNE:
Sarımsaklı yoğurt Sosu için .
1yemek kaşığı domates salçası yemek kaşığının ucu ile biber salçası
1.5 yemek kaşığı tereyağ
1 kepçe Haşladığımız sudan koyuyorum
HAŞLAMAK İÇİN:
2 litre su
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz