Merhabalar bu gün sizlere sevgili komşum süreyya ablam ile harika bir kete tarifi hazırladım ne dersiniz bu güzel tarifi izlemeye ve yapmaya BİTLİSLİ KOMŞUM SÜREYYA ABLA BİR KETE YAPTI YEMELERE DOYAMADIK❤️❤️❤️ lezzet süper tarif harika denenmeye değer Erzurum yöresine ait bir tarif ama herkezin çok seveceği bir lezzette tarif ölçüler biraz fazla fakat ölçüleri yarı yarıya bölüne bilir miktar azaltıla bilirsiniz ev hanenize göre yapabilirsiniz..
BİTLİSLİ KOMŞUM SÜREYYA ABLA BİR KETE YAPTI YEMELERE DOYAMADIK❤️❤️❤️
KULLANILAN MALZEME:
HAMURU:
2 Kilo Un ( 200 ml su bardağı ile 14 bardak)
2 Su bardağı sıvı yağ
20 gr yarım paket yaş maya
2 Adet kabartma tozu
4 Yumurta 2 adet sarısını ayır üzeri için
1 Litre süt
2 Yemek kaşığı tuz
İÇİ İÇİN:
4 Su bardağı un bardak 220 ml ölçü
200 ml lik bardak ile 4.5 bardak iyi geliyor
2 Su bardağı sıvı yağ
2 Su bardağı çeviz
4 Yemek kaşığı tereyağ
1 Tatlı kaşığı tuz
ÜZERİNE:
2 Yumurtanın sarısı
2 Yemek kaşığı yoğurt
Çırp ve üzerine sür
Çörek otu
200 Derece önceden ısıtılmış fanlı fırında kızarana kadar pişirin..