Merhabalar mutlu hafta sonları bu gün tamda ailecek yapıp yiyeceğiniz nefis bir tarif paylaşıyorum.KÖFTE BAHANE SOS ŞAHANE !! LEZZET SÜPER.ANA YEMEK KIVAMINDA (SOSLU KÖFTE TARİFİ)köfteden çok sos ön plana çıkıyor ve harika bir lezzet sizi bekliyor yapacağınız basit bir köfte yemeği değil mutlaka denemelisiniz ve yorumlarda deneyiminizi paylaşmalısınız.Havuç ve kuru soğan ile hazırladığım sosa inanamayacaksınız gerçekten çok lezzetli oldu ve farklı oldu denenmesi gereken ve sevdiklerinize sunmanız lazım afiyet olsun..
KÖFTE BAHANE SOS ŞAHANE !! LEZZET SÜPER.ANA YEMEK KIVAMINDA (SOSLU KÖFTE TARİFİ)
KULLANILAN MALZEME:
500 GR Kıyma 3 çekim
2 Yumurta
- 5 Yemek kaşığı un
1 Tatlı kaşığı karabiber
5 Diş sarımsak
1 Yemek kaşığı kadar salça
1 Tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Kızartmak için sıvıyağ
Tuz
SOSU İÇİN:
1 Küçük havuç
1 Orta baş soğan
1.5 Tatlı kaşığı pul biber
Kızartmanın yağını süzelim aynı tencerede sosumuzu hazırlayalım az yağ ile