Sevgiler kurban bayramınız mübarek olsun kurbanlarınız kabul olsun bugün yine sizlere ev lezzetlerinin bir tarifini paylaşıyorum Burma baklava tarifi – Baklava hamuru nasıl yapılır bu güzel tarifle ve hamuru ile bir çok çeşit baklavalar yapa bilirsiniz içine istediğiniz malzemeyi kullana bilirsiniz fıstık ceviz fındık gibi bu güzel tarif için ev lezzetleri haticeye çok teşekkür ederim.
Burma baklava tarifi – Baklava hamuru nasıl yapılır – Ev Lezzetleri
👉 Malzemeler:
1 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
2 tatlı kaşığı sirke
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
500 gr un(5 su bardağı )
👉Hamuru açarken kullanmak için 1 su bardağı un ve 1 su bardağı nişasta karışımı
👉Üzeri için 400 gr eritilmiş ve beyaz köpükleri alınmış tereyağı
👉Şerbeti için:
5 su bardağı su
5 su bardağı toz şeker
Yarım limon
👉İçine 250 gr ceviz kullandım.
📌Şerbeti kaynamaya başladıktan sonra limonunu ekleyin ve ocağın altını kısıp 15 dakika kaynatın. 📌📌Yumuşak bir hamur olmalı unu kontrollü olarak ekleyin lütfen. 📌📌Hamuru açmadan önce en az 1 saat dinlendirin. Böylece daha kolay açılacaktır. 📌📌Hamuru açarken bulunduğunuz ortamda hava akımı olmamasına dikkat ediniz ki hamurunuz kurumasın. 📌📌Tatlıyı önceden ısıtılmış 180 derece fırına atın ve daha sonra fırının sıcaklığını 150 dereceye indirip güzelce kızarana kadar pişirin. 📌📌Ve son olarak benim gibi ilk kez baklava yapacaksanız denemekten hiç çekinmeyin bu sizin hamurunuz sizin tatlınız.Eninde sonunda başaracaksınız😊